かぶのサラダ

★材料★4人分
かぶ 3個
きゅうり 1/2本
黄パプリカ 1/2個
Aお酢 小さじ2(9g)
A油  小さじ1(3g)
A砂糖  小さじ4(12g)
A食塩 小さじ1/2(3g)

★作り方★
①調味料Aを火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めます
②野菜を食べやすいサイズに切ります
③②の野菜に①をかけ和えます

★ポイント★
かぶはビタミンCが豊富なので免疫力UPに効果があります