おたより 春野菜のお話し 3月から5月頃に旬を迎える野菜で、冬の寒さに耐えるために蓄えた糖分により甘みが強く、みずみずしくやわらかいのが特徴です。ビタミン類やミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。アスパラガス、菜の花、たけのこ、春キャベツ、新玉ねぎ、新じゃがも... 2026.05.06 おたより