さばのカレー焼き

★材料★4人分
さば　4切
Ａカレー粉　小さじ1(2g)
Ａ食塩　2g

★作り方★
①さばをポリ袋に入れ、Aの調味料を入れまぶします。
②フライパンに①を並べ蓋をして中火で蒸し焼きにします。
③火が入ったら蓋を外し両面焼き色をつけます。

★ポイント★
焦げやすいので弱めの中火ぐらいで焼いてください