キャベツのビタミンのお話し

肌の健康維持や免疫力UPに役立つビタミンCが多くふくまれています。芯にもビタミンCが詰まっているのでスープに使うのがお薦めです。
胃の調子を整えてくれるビタミンUも多く含まれています。またカルシウムの吸収を助けるビタミンKも含んでいます。