★材料★4人分
鶏もも肉 200g
片栗粉 大さじ2(9g)
油 適量
Ａねぎ 1/3本(みじん切り)
Ａにんにく 少々
Ａしょうが 少々
Ａしょうゆ 小さじ５(30g)
Ａ砂糖 大さじ2(18g)
Ａお酢 大さじ2(30g)
Ａ水 大さじ2(30g)
Ａごま油 大さじ1(12g)
★作り方★
①鍋にAを全て入れ、ねぎがしんなりするまで火をいれます
②鶏肉に片栗粉をまぶします
③フライパン多めに油を入れ②を揚げ焼きにします
④③に①をかけて完成です
★ポイント★
揚げ焼きにする事で簡単に作れます
