肉豆腐

★材料★4人分
豚肉(もも) 200g
玉ねぎ 1/2個
木綿豆腐 1丁
ねぎ1/3本

だし汁 75ml
Aしょうゆ 小さじ2(12g)
Aみりん 小さじ1(6g)
A砂糖 小さじ2(6g)

★作り方★
①鍋にだし汁を入れ豚肉に火が半分入ったら、残りの材料を入れます
調味料Aを入れ野菜が煮えたら火を止めます

★ポイント★
煮すぎるとお肉が硬くなるので気を付けて下さい

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