高野豆腐のカレー炒め

★材料★4人分
高野豆腐 20g(水で戻して絞っておきます)
じゃがいも 4個(いちょう切り)
ハム 4枚(食べやすいサイズに切ります)
油 小さじ1(4g)

A砂糖 小さじ1(3g)
Aしょうゆ 小さじ1(6g)
Aカレー粉 小さじ1/2(1g)
A水 10ml

★作り方★
①油をひいたフライパンでハム、じゃがいもを炒めます
②じゃがいもに火がはいったら高野豆腐を入れます
③調味料Aを②に入れ、味を整えます

★ポイント★
高野豆腐をカレー味にする事で食べやすくなります

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