魚の香味焼き

★材料★(4人分)
さわら　4切

Aねぎ　1/3本(みじん切り)
Aしょうが　小さじ1(5g)
Aしょうゆ　大さじ1(15g)
A砂糖　大さじ1(10g)
Aごま油　大さじ1(10g)

★作り方★
①ポリ袋に魚、Aを入れ下味をつけます(15分)
②フライパンで中火で10分～15分焼きます

★ポイント★
長時間浸けると味が濃くなるので注意して下さい