★材料★4人分
豚肉(もも) 250g
玉ねぎ 1/2個(スライス)
にら1/2本(１口大)
赤パプリカ1/2個(色紙切り)
えりんぎ2個(色紙切り)
Aしょうが 少々
Aにんにく 少々
Aごま油 小さじ2 (8g)
Aしょうゆ 小さじ2(12g)
A砂糖 大さじ2(18g)
A味噌 大さじ2(36g)
★作り方★
①ポリ袋に調味料Aを入れ混ぜ合わせます
②①に豚肉、カットした野菜を入れ漬け込みます
③フライパンに②を入れ炒めます
★ポイント★
好きな野菜で作れ、お好みでコチュジャンなどを足してみて下さい
