鮭の中華風ねぎソース

★材料★4人分
鮭　4切

Aしょうが　少々
Aねぎ　1/3本(みじん切り)
Aしょうゆ　小さじ4(24ｇ)
Aお酢　大さじ1(15ｇ)
A料理酒　小さじ1(5ｇ)
A砂糖　小さじ2(6ｇ)
Aごま油　小さじ1(4ｇ)

★作り方★
①Aの材料を鍋に入れ、砂糖が溶けたら火を止めます
②鮭に①をのせ蓋をしてフライパンで中火で10～15分焼きます

★ポイント★
焼いた魚にAをかけても美味しいです