★材料★4人分
鶏もも肉 200g(食べやすいサイズにカットする)
にんにく 少々
油 小さじ2(8g)
玉ねぎ 1個(薄切り)
にんじん 1/2本(いちょう切り)
じゃがいも 2個(いちょう切り)
黄パプリカ 1/2個(1口大角切り)
Aホールトマト缶 125g
Aコンソメ 小さじ1(4g)
Aウスターソース 小さじ1/2(3g)
A砂糖 小さじ2(6g)
A食塩 少々
★作り方★
①鍋に油をひきにんにくを炒め香りがでたら鶏肉を炒めます
②野菜を加えしんなりするまで炒めます
③調味料(A)を加え煮込みます
★ポイント★
お好みでに煮込む時間を調整して下さい