栄養素

キャベツのビタミンのお話し

肌の健康維持や免疫力UPに役立つビタミンCが多くふくまれています。芯にもビタミンCが詰まっているのでスープに使うのがお薦めです。胃の調子を整えてくれるビタミンUも多く含まれています。またカルシウムの吸収を助けるビタミンKも含んでいます。
栄養素

ミネラル

骨や歯を丈夫にしてくれます。酢の物で食べると栄養素が体内で吸収されやすくなります。
レシピ

夏野菜のスープ

栄養士りんがお届けする簡単レシピ。今回は「夏野菜のスープ」をご紹介。簡単に作れます。
レシピ

鶏肉のさっぱりレモン焼き

栄養士りんがお届けする簡単レシピ。今回は「鶏肉のさっぱりレモン焼き」をご紹介。簡単に作れます。
おたより

夏野菜のお話

栄養士りんがお届けする簡単レシピ。今回は「夏野菜のお話」をご紹介。ぜひ旬を意識して毎日の食生活を楽しんでみて下さい。水分やカリウム、ビタミン類を豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を身体の中からクールダウンしてくれ、暑さで弱る胃を刺激し消化を助ける働きがあります。
栄養素

たんぱく質

身体づくりや代謝に関わる酵素などの材料になったり、エネルギー源になる栄養素です。
栄養素

ビタミンB1

神経や筋肉の機能を正常に保つ働きがあります。不足すると疲労感や集中力低下になります。
レシピ

きゅうりのゆかり和え

栄養士りんがお届けする簡単レシピ。今回は「ゅうりのゆかり和え」をご紹介。さっぱりしたサラダが食べたい時におすすめです。お好みでゆかりの量を調節して下さい。
レシピ

白身魚のみそマヨ焼き

栄養士りんがお届けする簡単レシピ。今回は「白身魚のみそマヨ焼き」をご紹介。かれい、さわら、たいなど好きな魚で作ってみてください!オーブントースターで焼いてもOKです!
レシピ

豚肉と野菜のカレー炒め

栄養士りんがお届けする簡単レシピ。今回は「豚肉と野菜のカレー炒め」をご紹介。お好きな野菜で簡単に作れます。カレー粉の量を調整し自分好みの味付けにしてみてください。